Die Konzeption der Hubfahrzeuge eignet sich neben der Nutzung als Catering- Fahrzeug für viele andere Anwendungen, bei denen der Gütertransport mit der Überwindung von Höhenunterschieden kombiniert werden muss. DOLL Sonder-Hubfahrzeuge sind Transport- und Hubsystem in einem.

Das DOLL-Produktspektrum für Scherenhubfahrzeuge schließt Hubarbeitsbühnen für Instandhaltungsarbeiten auf dem Flughafenvorfeld und an den Luftfahrzeugen mit ein.
Die Varianten für das Ground Support Equipment  werden allen üblichen Flugzeugtypen gerecht. Die Arbeitshöhen der Maintenance-Plattformen reichen von einem Meter bis hin zum Airbus A380. Die hydraulische Verschiebbarkeit ermöglicht eine optimale Anpassung der Plattformen an das Rumpfprofil des Luftfahrzeugs und kann mit Gummipuffern, Rollen oder Gleitern ausgestattet werden.
Die DOLL-Hubarbeitsbühne ist für Flugzeuge bis zu 9,20 Meter geeignet. Alle Segmente der Arbeitsplattform können seitlich verschoben werden, so dass die Plattform der Form des Flugzeugs genau angepasst werden kann.